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今日は久しぶりに家で飯を作ることに
というのも千葉住Sが実家から送ってきたビールをくれたので
家でメシ作ってビールでも飲もうや、と
こないだの冷凍海老&イカが結構旨かったので今日は海鮮ヤキソバにすることに
アンを作るのにちょっと失敗したが結構いい感じ
キャベツ蒸したやつは
キャベツの千切りに生卵乗せてラップしてチン
※卵は穴開けるのがコツ
それにケチャップとマヨネーズかけたやつ
簡単ですな
えぇコレ、ニコニコ動画:料理祭出品作に出てた奴です
海鮮ヤキソバは
野菜の下茹で、冷凍海老の戻し、アン作成、ヤキソバ
と結構時間かかりつつ、
いつも嫁はこんな狭いキッチンで飯作ってんのか・・・
フライパンもかなりボロボロでスグ焦げ付くし・・・
今度新しいフライパン買ってやろうと心に決めつつなんとか完成
中々の自信作
頂きもののビールを飲みながら千葉住Sに感想を聞く。
どうよ!?(´д`)
キャベツうめぇ(゜∀゜)
ヤキソバは!?(゜Д゜)